Heeft u er ook wel eens van gedroomd om zelf olijfolie te maken? Om de sfeer en het sentiment te voelen van de natuurlijke dingen in het leven. Vincenzolio neemt u mee naar de boomgaarden aan de Italiaanse Bloemen-Rivièra en laat u mee genieten .. |
|||||||
Het programma start op Schiphol met een vlucht naar Nice op vrijdag middag. Naast het daadwerkelijke plukken, het leggen van de netten en het 'bacchettare' (het schudden van de bomen, er moet dus ook echt gewerkt worden) is het een en al Bourgondische gezelligheid, met eten en drinken op zijn Italiaans zodat u volledig kunt genieten van de vrije natuur. |
|||||||
Er vindt uitleg plaats over oogst
technieken en de verwerking van de olie. Tijdens een bezoek aan het
frantoio (de perserij) wordt uitleg gegeven over het nieuwe
en het oude persproces. |
|||||||
Maximaal 8-10 personen. Informeer naar de oogsttijden van dit jaar, de kosten en de beschikbaarheid op info@vincenzolio.nl |
|||||||