De smaak:

een bijzondere smaak en een uniek aroma, die zorgt voor zijn gastronomische appreciatie.

Verhitting:

terwijl de meeste vetten verwarmd kunnen worden tot 185-195°C, kan olijfolie verhit worden tot 210°. Olijfolie kan ook vaker verhit worden dan andere vetten voordat er schadelijke stoffen gevormd worden.

Certificaat van echtheid met chemische analyse: